Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας | Alfa Pastry

Σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας

Μία μοναδική συνταγή για σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας για κάθε περίσταση και ώρα της ημέρας! Ακολουθήστε τις οδηγίες και δημιουργήστε την πιο γευστική πίτα.

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΜΕΡΙΔΩΝ

12 ΑΤΟΜΑ

ΒΑΘΜΟΣ
ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΕΥΚΟΛΗ

ΧΡΟΝΟΣ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

20 ΛΕΠΤΑ

ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

60 ΛΕΠΤΑ

Συστατικά

  • μαϊντανός
  • 2 αυγά
  • ½ φλ. ελαιόλαδο
  • ½ φλ. τραχανά
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Πριν ξεκινήσουμε τη συνταγή για την πίτα μας, ξεπαγώνουμε το φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» σε θερμοκρασία δωματίου για 2 ώρες.
  2. Πλένουμε όλα τα λαχανικά.
  3. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το σπανάκι με λίγο αλάτι και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Το σουρώνουμε ώστε να βγάλει όλα τα υγρά του. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το κρεμμύδι , τον άνηθο και το μαϊντανό και τα ρίχνουμε στο μπολ με το σπανάκι. Προσθέτουμε την φέτα την οποία έχουμε θρυμματίσει με τα χέρια, το πιπέρι και τον τραχανά.
  4. Σε ένα ταψί απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας και το αλείφουμε με ελαιόλαδο. Βάζουμε την γέμιση και την απλώνουμε σε όλο το ταψί. Απλώνουμε από πάνω το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και γυρίζουμε τα φύλλα που περισσεύουν προς τα μέσα. Το λαδώνουμε με ελαιόλαδο και χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια.
  5. Το ραντίζουμε με λίγο νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για περίπου 1 ώρα.
  6. Η σπανακόπιτα με φύλλο σφολιάτας είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Εάν θέλετε περισσότερη γευστική ποικιλία με το μοναδικό φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» από την alfa ανακαλύψτε τις συνταγές για Κεφαλονίτικη κρεατόπιτα και πρασόπιτα Ζαγοροχωρίων.

Μοιραστείτε τη συνταγή!

Σχετικες συνταγες

Top

Νέα και ενημερώσεις!

NEWSLETTER

ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

1ο χλμ Κοζάνης – Αργίλου | Κοζάνη 501 00

Τ. +30 24610 42103-4 | F +30 24610 33305

E. [email protected]

Νέα και ενημερώσεις!

*Συμπλήρωσε σωστά το email σου
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Η alfa θα χρησιμοποιήσει τις πληροφορίες που παρέχετε σε αυτήν τη φόρμα για να παραμείνει σε επαφή μαζί σας. Θα αντιμετωπίσουμε τις πληροφορίες σας με απόλυτη εμπιστευτικότητα και δεν θα τις κοινοποιήσουμε σε τρίτους. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τη σελίδα μας Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Κάνοντας κλικ παρακάτω, συμφωνείτε ότι ενδέχεται να επεξεργαστούμε τις πληροφορίες σας σύμφωνα με αυτούς τους όρους.