Λαδένια πίτσα νηστίσιμη | Alfa Pastry

Λαδένια πίτσα νηστίσιμη

Μία μοναδική συνταγή για λαδένια πίτσα για κάθε περίσταση και ώρα της ημέρας! Ακολουθήστε τις οδηγίες και δημιουργήστε το πιο απολαυστικό πιάτο.

ΑΡΙΘΜΟΣ
ΜΕΡΙΔΩΝ

12 ΑΤΟΜΑ

ΒΑΘΜΟΣ
ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΕΥΚΟΛΗ

ΧΡΟΝΟΣ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

10 ΛΕΠΤΑ

ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

30 ΛΕΠΤΑ

Συστατικά

  • 2 χρωματιστές πιπεριές (προαιρετικά)
  • λίγες ψιλοκομμένες ελιές (προαιρετικά)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ξεκινώντας τη συνταγή μας, αφήνουμε τα φύλλα ζύμης για πίτσα «από σπίτι» της alfa που θα φτιάξουμε τη λαδένια, να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Κόβουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε τους σπόρους καθώς και τα υγρά τους. Τις ψιλοκόβουμε σε καρέ και τις αλατίζουμε λίγο, για να αποβάλουν κι άλλα υγρά. Τις αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί να στεγνώσουν. Είναι σημαντικό να μην έχουν ζουμιά οι ντομάτες για να έχουμε μια καλοψημένη παραδοσιακή πίτσα.
  3. Κόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε καρέ. Λαδώνουμε με λίγο από το συνολικό ελαιόλαδο, το ρηχό ταψί του φούρνου.
  4. Στρώνουμε τα δύο φύλλα της ζύμης στο ταψί. Τσιμπάμε την ένωση των φύλλων για να κολλήσουν και να έχουμε μια μεγάλη πίτσα. Με τα δάχτυλα απλώνουμε τη ζύμη μέχρι να πιάσει όλη την επιφάνεια του ταψιού και να λεπτύνει.
  5. Τοποθετούμε επάνω τα ψιλοκομμένα λαχανικά, στεγνές ντομάτες, κρεμμύδι, πιπεριές και τις ελιές ψιλοκομμένες. Πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και αλατοπιπερώνουμε τη λαδένια πίτσα.
  6. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200οC στις αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα του φούρνου, για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει η λαδένια.

Για περισσότερη γευστική εμπειρία με τα μοναδικά προϊόντα της alfa ανακαλύψτε νόστιμες συνταγές μαγειρικής.

Μοιραστείτε τη συνταγή!

Σχετικες συνταγες

Top

Νέα και ενημερώσεις!

NEWSLETTER

ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

1ο χλμ Κοζάνης – Αργίλου | Κοζάνη 501 00

Τ. +30 24610 42103-4 | F +30 24610 33305

E. [email protected]

Νέα και ενημερώσεις!

*Συμπλήρωσε σωστά το email σου
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Η alfa θα χρησιμοποιήσει τις πληροφορίες που παρέχετε σε αυτήν τη φόρμα για να παραμείνει σε επαφή μαζί σας. Θα αντιμετωπίσουμε τις πληροφορίες σας με απόλυτη εμπιστευτικότητα και δεν θα τις κοινοποιήσουμε σε τρίτους. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τη σελίδα μας Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Κάνοντας κλικ παρακάτω, συμφωνείτε ότι ενδέχεται να επεξεργαστούμε τις πληροφορίες σας σύμφωνα με αυτούς τους όρους.