Μετσόβου (πίτες ταψιού) | Alfa Pastry
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ

Πίτες Μετσόβου (ταψιού)

Οι πίτες Μετσόβου αφορά σε δύο χειροποίητα προϊόντα με το γνωστό φύλλο Κοζάνης κιχί και πλούσια γέμιση. Η τυρόπιτα περιέχει ΠΟΠ τυριά όπως ανεβατό Γρεβενών και φέτα. Η σπανακόπιτα περιέχει σπανάκι, τσουκνίδα αλλά και φέτα ΠΟΠ. Μπορείτε να κόψετε την πίτα σε διάφορα μεγέθη, για να προσφέρετε ακόμη μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων. Αφήστε να ξεπαγώσουν οι πίτες για 5-10΄και κόψτε σε 6 μεγάλα τετράγωνα κομμάτια ή 24 μίνι τετράγωνα.

Τυρόπιτα Μετσόβου

Με συνταγή και γεύση από το Μέτσοβο! Χειροποίητη τυρόπιτα Μετσόβου με το γνωστό, παραδοσιακό, φύλλο Κοζάνης κιχί και με πλούσια γέμιση που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Περιέχει ΠΟΠ τυρί ανεβατό Γρεβενών & φέτα ΠΟΠ! Σερβίρεται σε 6 μεγάλα ή 24 μικρά κομμάτια.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, νερό, Μυζήθρα 18%, βαμβακέλαιο, τυρί Φέτα 4%, άμυλο αραβοσίτου, τυρί Ανεβατό 3%, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, δεξτρόζη.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200°C, τοποθετούμε την πίτα σε ταψί και ψήνουμε για 10 λεπτά.
  2. Βγάζουμε την πίτα, χαράζουμε με μαχαίρι τα κομμάτια που επιθυμούμε και στη συνέχεια ψήνουμε για ακόμη 25-30 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ψήστε απευθείας χωρίς να ξεπαγώσετε, αν επιθυμείτε. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων

Σπανακόπιτα Μετσόβου

Παραδοσιακή συνταγή Μετσόβου με χόρτα όπως σπανάκι και τσουκνίδα. Περιέχει φυσικά αγνή φέτα ΠΟΠ η οποία εκτοξεύει τη γεύση της. Η σπανακόπιτα Μετσόβου σερβίρεται σε 6 μεγάλα ή 24 μικρά κομμάτια.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, τυρί μυζήθρα 16%, νερό, σπανάκι 13%, φυτικά έλαια (βαμβακέλαιο), τσουκνίδα 6%, πράσο, τυρί φέτα 3%, κρεμμύδι, αλάτι, νιφάδες πατάτας (αφυδατωμένες πατάτες, γαλακτομ/τες: μονο και δι γλυκερίδια των λιπαρών οξέων, αντιοξειδωτικά: παλμιτικό ασκορβύλιο, ασκορβικό οξύ, πυροθειώδες νάτριο, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, μπαχαρικό, άρωμα), σιμιγδάλι σίτου, δεξτρόζη.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC-200°C, τοποθετούμε την πίτα σε ταψί και ψήνουμε για 10 λεπτά.
  2. Βγάζουμε την πίτα, χαράζουμε με μαχαίρι τα κομμάτια που επιθυμούμε και στη συνέχεια ψήνουμε για ακόμη 30-35' λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ψήστε απευθείας χωρίς να ξεπαγώσετε, αν επιθυμείτε. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

180-200°C

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

+2°C 24 ώρες

ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

35'-40'

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΨΥΚΤΗ

-18°C μέχρι την ημερ. λήξης -6°C 1 εβδομάδα

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
"Μετσόβου" Τυρόπιτα
ΚΩΔΙΚΟΣ
12155.
ΒΑΡΟΣ (ΓΡ.)
1.600
ΤΜΧ / ΚΙΒΩΤΙΟ
7
ΒΑΡΟΣ ΠΑΛΕΤΑΣ
≈742
ΚΙΒΩΤΙΑ / ΠΑΛΕΤΑ
64
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
2 έτη

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
"Μετσόβου" Σπανακόπιτα
ΚΩΔΙΚΟΣ
12156.
ΒΑΡΟΣ (ΓΡ.)
1.600
ΤΜΧ / ΚΙΒΩΤΙΟ
7
ΒΑΡΟΣ ΠΑΛΕΤΑΣ
≈742
ΚΙΒΩΤΙΑ / ΠΑΛΕΤΑ
64
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
2 έτη

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Top

Νέα και ενημερώσεις!

NEWSLETTER

ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

1ο χλμ Κοζάνης – Αργίλου | Κοζάνη 501 00

Τ. +30 24610 42103-4 | F +30 24610 33305

E. [email protected]

Νέα και ενημερώσεις!

*Συμπλήρωσε σωστά το email σου
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Η alfa θα χρησιμοποιήσει τις πληροφορίες που παρέχετε σε αυτήν τη φόρμα για να παραμείνει σε επαφή μαζί σας. Θα αντιμετωπίσουμε τις πληροφορίες σας με απόλυτη εμπιστευτικότητα και δεν θα τις κοινοποιήσουμε σε τρίτους. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τη σελίδα μας Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Κάνοντας κλικ παρακάτω, συμφωνείτε ότι ενδέχεται να επεξεργαστούμε τις πληροφορίες σας σύμφωνα με αυτούς τους όρους.