Κρουασάν | Alfa Pastry
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ

Κρουασάν

Μοναδικά και αφράτα κρουασάν από την alfa. Τα κρουασάν της σειράς ΕLEGANT έχουν έρθει για να συναρπάσουν μικρούς και μεγάλους με τη γεύση και την ποιότητά τους! Βρείτε τα σε 2 μεγέθη για να διαλέξετε ανάλογα την περίσταση

Κρουασάν Βουτύρου

Κάποιοι θα έφταναν έως τη Γαλλία για ένα τόσο τέλειο και ραφινάτο κρουασάν βουτύρου. Η ζεστή μυρωδιά ενός γνήσιου γαλλικού κρουασάν, με 100% αγελαδινό βούτυρο σε ταξιδεύει με τη γεύση του σε παριζιάνικη Boulangerie. Χωρίς καθόλου φυτικά λιπαρά τύπου μαργαρίνης, είναι ένας πραγματικός EΛEGANT πειρασμός με γαλλική φινέτσα!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, βούτυρο 20.7%, νερό, ζάχαρη, μαγιά, βελτιωτικό (γλουτένη σίτου, πυκνωτικό (Ε412), γαλακτωματοποιητής (Ε472e), αντιοξειδωτικό (Ε300), ένζυμα), αλάτι, αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Τοποθετούμε τα προϊόντα σε ταψί και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C.
  2. Ενεργοποιούμε τον ατμό 3 δευτερόλεπτα κατά το φούρνισμα.
  3. Ψήσιμο σε φούρνο αέρος: Ψήνουμε για 12 λεπτά στους 160°C και 5 λεπτά στους 170°C.
  4. Έξοδος των ατμών 3 λεπτά πριν το τέλος.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Απόψυξη: Προαιρετικά 20 λεπτά.

Μίνι κρουασάν βουτύρου

Η εκλεκτή γαλλική συνταγή για κρουασάν βουτύρου έφτασε στα χέρια της alfa και πλέον δεν έχουμε τίποτα να ζηλέψουμε από τα μοναδικά γαλλικά ζαχαροπλαστεία. Μια μίνι μπουκίτσα κρουασάν με 100% αγελαδινό βούτυρο, προσφέρει 100% απόλαυση. Μίνι κρουασάν από της alfa και όλοι λένε… oh lala tres magnifique!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη (98.69%): αλεύρι σίτου, βούτυρο, νερό, ζάχαρη, μαγιά, αλάτι, βελτιωτικό (γλουτένη σίτου, πυκνωτικό (Ε412), γαλακτωματοποιητής (Ε472e), αντιοξειδωτικό (Ε300), ένζυμα) - επάλειψη (1,31%): αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Τοποθετούμε τα προϊόντα σε ταψί και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C.
  2. Ψήσιμο σε φούρνο αέρος: Ψήνουμε για 10 με 15 λεπτά στους 180°C.
  3. Έξοδος των ατμών 3 λεπτά πριν το τέλος.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Απόψυξη: Προαιρετικά 20 λεπτά.

Κρουασάν Σοκολάτας

Ο πιο σίγουρος τρόπος για να κερδίσετε τις πιο γλυκές εντυπώσεις είναι τα κρουασάν σοκολάτας EΛEGANT. Με τραγανή λεπτή φίνα κρούστα, από την πρώτη δαγκωνιά τυλίγεστε στη γλυκιά απόλαυση της σοκολάτας και το ζεστό άρωμα του βουτύρου. Με 100% αγελαδινό βούτυρο και χωρίς φυτικά λιπαρά τύπου μαργαρίνης γιατί… έτσι πρέπει να είναι το κρουασάν!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, βούτυρο 17%, νερό, πραλίνα φουντουκιού 14,3% (ζάχαρη, φυτικά λίπη και έλαια(βούτυρο κακάο, ηλιέλαιο, καρθαμέλαιο), φουντούκια 8%, κακάο σκόνη με χαμηλά λιπαρά, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου (Ε1422), λακτόζη, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας (Ε322), αλάτι, αρώματα), ζάχαρη, μαγιά, βελτιωτικό (γλουτένη σίτου, πυκνωτικό (Ε412), γαλακτωματοποιητής (Ε472e), αντιοξειδωτικό (Ε300), ένζυμα) - ζάχαρη κακάο 3,6%: ζάχαρη, σοκολάτα - επάλειψη: αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Βάζουμε τα προϊόντα σε ταψί.
  2. Προθερμαίνουμε στους 180°C και ψήνουμε για 25-28 λεπτά στους 160°C.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Απόψυξη: Προαιρετικά 20 λεπτά.

Μίνι κρουασάν βουτύρου σοκολάτας

Απερίγραπτη γεύση από τα καλύτερα υλικά που επιλέγει η alfa με ιδιαίτερη προσοχή. Δημιουργείται από 100% αγελαδινό βούτυρο χωρίς φυτικά λιπαρά. Μια μίνι μπουκιά για τεράστια απόλαυση. Δεν χρειάζεται πλέον να πάτε σε μια γαλλική patisserie για να φάτε το καλύτερο μίνι κρουασάν βουτύρου σοκολάτας!​

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη (84,31%): αλεύρι σίτου, βούτυρο, νερό, ζάχαρη, μαγιά, βελτιωτικό (γλουτένη σίτου, πυκνωτικό (Ε412), αλεύρι σίτου, γαλακτωματοποιητής (Ε472e), αντιοξειδωτικό (Ε300), ένζυμα), αλάτι - μαύρη σοκολάτα (14,53%): ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας (Ε322), φυσικό άρωμα βανίλιας - επάλειψη (1.16%): αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Τοποθετούμε τα προϊόντα σε ταψί και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C.
  2. Ενεργοποιούμε τον ατμό 3 δευτερόλεπτα κατά το φούρνισμα.
  3. Ψήσιμο σε φούρνο αέρος: Ψήνουμε για 12 λεπτά στους 160°C και 5 λεπτά στους 170°C.
  4. Έξοδος των ατμών 3 λεπτά πριν το τέλος.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Απόψυξη: Προαιρετικά 20 λεπτά.

Κρουασάν βουτύρου σοκολάτας

100% αγελαδινό βούτυρο, αφράτη ζύμη με τραγανή λεπτή φίνα κρούστα και ρευστή σοκολάτα που ξεχωρίζει από την πρώτη δαγκωνιά. Αυτό το κρουασάν βουτύρου σοκολάτας είναι το καλύτερο έδεσμα για συνοδευτικό του καφέ και του τσαγιού και σίγουρα η καλύτερη πρόταση για πρωινό.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη: αλεύρι σίτου, βούτυρο, νερό, μαύρη σοκολάτα (15%): (ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας (Ε322), φυσικό άρωμα βανίλιας), ζάχαρη, μαγιά, βελτιωτικό (γλουτένη σίτου, πυκνωτικό (Ε412), αλεύρι σίτου, γαλακτωματοποιητής (Ε472e), αντιοξειδωτικό (Ε300), ένζυμα), αλάτι - επάλειψη: αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Βάζουμε τα προϊόντα σε ταψί.
  2. Προθερμαίνουμε στους 180°C.
  3. Ψήσιμο σε φούρνο αέρος: Ενεργοποιούμε τον ατμό 3 δευτερόλεπτα κατά το φούρνισμα και ψήνουμε για 10 - 15 λεπτά στους 180°C σε φούρνο με αέρα, με κλειστή την έξοδο υδρατμών.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Απόψυξη: Προαιρετικά 10 λεπτά

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

170

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

+2°C 24 ώρες

ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

10

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΨΥΚΤΗ

-18°C μέχρι την ημερ. λήξης -6°C 1 μήνα

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Κρουασάν Βουτύρου
ΚΩΔΙΚΟΣ
22111
ΒΑΡΟΣ (ΓΡ.)
80
ΤΜΧ / ΚΙΒΩΤΙΟ
40
ΒΑΡΟΣ ΠΑΛΕΤΑΣ
≈254
ΚΙΒΩΤΙΑ / ΠΑΛΕΤΑ
72
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
9 μήνες

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Μίνι Κρουασάν Βουτύρου
ΚΩΔΙΚΟΣ
22114
ΒΑΡΟΣ (ΓΡ.)
30
ΤΜΧ / ΚΙΒΩΤΙΟ
150
ΒΑΡΟΣ ΠΑΛΕΤΑΣ
≈350
ΚΙΒΩΤΙΑ / ΠΑΛΕΤΑ
72
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
9 μήνες

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Κρουασάν βουτύρου με γέμιση πραλίνα φουντουκιού
ΚΩΔΙΚΟΣ
22113
ΒΑΡΟΣ (ΓΡ.)
75
ΤΜΧ / ΚΙΒΩΤΙΟ
50
ΒΑΡΟΣ ΠΑΛΕΤΑΣ
≈294
ΚΙΒΩΤΙΑ / ΠΑΛΕΤΑ
72
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
9 μήνες

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Μίνι Κρουασάν βουτύρου σοκολάτας
ΚΩΔΙΚΟΣ
22115
ΒΑΡΟΣ (ΓΡ.)
30
ΤΜΧ / ΚΙΒΩΤΙΟ
150
ΒΑΡΟΣ ΠΑΛΕΤΑΣ
≈350
ΚΙΒΩΤΙΑ / ΠΑΛΕΤΑ
72
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
9 μήνες

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Κρουασάν βουτύρου σοκολάτας
ΚΩΔΙΚΟΣ
22112
ΒΑΡΟΣ (ΓΡ.)
70
ΤΜΧ / ΚΙΒΩΤΙΟ
50
ΒΑΡΟΣ ΠΑΛΕΤΑΣ
≈278
ΚΙΒΩΤΙΑ / ΠΑΛΕΤΑ
72
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
9 μήνες

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Top

Νέα και ενημερώσεις!

NEWSLETTER

ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

1ο χλμ Κοζάνης – Αργίλου | Κοζάνη 501 00

Τ. +30 24610 42103-4 | F +30 24610 33305

E. [email protected]

Νέα και ενημερώσεις!

*Συμπλήρωσε σωστά το email σου
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Η alfa θα χρησιμοποιήσει τις πληροφορίες που παρέχετε σε αυτήν τη φόρμα για να παραμείνει σε επαφή μαζί σας. Θα αντιμετωπίσουμε τις πληροφορίες σας με απόλυτη εμπιστευτικότητα και δεν θα τις κοινοποιήσουμε σε τρίτους. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τη σελίδα μας Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Κάνοντας κλικ παρακάτω, συμφωνείτε ότι ενδέχεται να επεξεργαστούμε τις πληροφορίες σας σύμφωνα με αυτούς τους όρους.