ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ

Μίνι κιχί - Mίνι ρολά

MINI KIΧI | Οι µίνι πρεσβευτές της κοζανίτικης παράδοσης στη ζύµη, µε όνοµα, γεύση και ένα από τα πιο επιτυχημένα προϊόντα στην κατηγορία του.

MINI ΡΟΛΑ | Συνδυάζουν τέλεια το τραγανό φύλλο και την πλούσια νόστιµη γέµιση. Γι’ αυτό κερδίζουν αµέσως όσους τα δοκιµάζουν!

Μίνι ρολά με τυρί

Μίνι δόση ενέργειας στη μέρα σου! Τα μίνι κοζανίτικα ρολά με τυρί από την alfa είναι η νοστιμιά που θα σε χορτάσει!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Μυζήθρα 31%, αλεύρι σίτου, νερό, βαμβακέλαιο, τυρί φέτα ΠΟΠ 7%, άμυλο αραβοσίτου, 1,5% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, σιμιγδάλι σίτου, δεξτρόζη. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας και αυγό.  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Το προϊόν ψήνεται κατευθείαν. Δεν χρειάζεται ξεπάγωμα. Τοποθετήστε τα μίνι ρολά σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος.
  3. Ψήστε τα για 25-30΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Μίνι κιχί με τυρί

Η Κοζανίτικη παραδοσιακή πίτα κυκλοφορεί και σε μίνι, στριφτές μπουκίτσες για μέγιστη απόλαυση! Όταν όμως το χωριάτικο φύλλο τυλίγει μέσα του μια μοναδική γέμιση με φέτα ΠΟΠ, η απόλαυση είναι σίγουρα μεγάλη! Μίνι κιχί με τυρί για ονειρική γεύση.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Τυρί μυζήθρα 31%, αλεύρι σίτου, νερό, βαμβακέλαιο, τυρί φέτα ΠΟΠ 7%, άμυλο αραβοσίτου, 1,5% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, σιμιγδάλι σίτου, δεξτρόζη. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγια και αυγό. ​ 

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Το προϊόν ψήνεται κατευθείαν. Δεν χρειάζεται ξεπάγωμα. Τοποθετήστε τα μίνι κιχί σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος.
  3. Ψήστε τα για 25-30΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Μίνι κιχί με κρέμα

Παραδοσιακό Κοζανίτικο φύλλο κιχί, στην πιο γλυκιά του εκδοχή! Απολαύστε την αγαπημένη σας πίτα, σε μίνι, γλυκιά λιχουδιά με πεντανόστιμη κρέμα και άρωμα βανίλιας! Μίνι κιχί με κρέμα για απίστευτη γεύση κάθε ώρα της ημέρας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Κρέμα 53,5% (νερό, ζάχαρη, σιμιγδάλι σίτου, 4% άπαχο γάλα αγελάδος σε σκόνη, άμυλο αραβοσίτου,1% βαμβακέλαιο, φυσικό άρωμα βανίλιας), αλεύρι σίτου, 9% βαμβακέλαιο, νερό, 1,3% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, δεξτρόζη. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Το προϊόν ψήνεται κατευθείαν. Δεν χρειάζεται ξεπάγωμα. Τοποθετήστε τα μίνι κιχί σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος.
  3. Ψήστε τα για 25-30΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Μίνι ρολά με πατάτα

Τα μίνι ρολά της alfa με πατάτα είναι φτιαγμένα με εκλεκτά και αγνά υλικά. Φτιαγμένα με τραγανό χωριάτικο φύλλο και με πλούσια γέμιση πατάτας, είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν μια vegan διατροφή. Κατάλληλα για περιόδους νηστείας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Νερό, Αλεύρι σίτου, Νιφάδες αφυδατωμένης πατάτας 11% (99% αφυδατωμένες πατάτες, γαλακτωματοποιητής:μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, μπαχαρικό, φυτικά εκχυλίσματα, σταθεροποιητής:φωσφορικό δινάτριο, αντιοξειδωτικό: πυροθειώδες νάτριο, παλμιτικό ασκορβύλιο, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ), βαμβακέλαιο, 4,5% κρεμμύδι, 3,5% εξτρα παρθένο ελαιόλαδο, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, σπανάκι, δεξτρόζη, ξανθανικό κόμμι, αρτύματα.  Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, καρύδια, προϊόντα σόγιας, γαλακτοκομικά προιόντα και αυγό.   

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C. Τοποθετείτε τα μίνι ρολά σε ταψί, αφού το αλείψετε πρώτα με λάδι ή βούτυρο και τοβάζετε στο μεσαίο ράφι του φούρνου. Ψήνετε για 25΄-30' ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας, μέχρι να ροδίσουν. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: ΔΕΝ ΨΗΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΜΑΤΩΝ.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

180°C-200°C.

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

+2°C 24 ώρες

ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

25-30΄

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΨΥΚΤΗ

-18°C μέχρι την ημερ. λήξης -6°C 1 εβδομάδα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100G

ΤΙΤΛΟΣ
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
% ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΑΞΙΑ
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
204
-
ΛΙΠΑΡΕΣ ΥΛΕΣ
12
-
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ
4
-
TRANS ΛΙΠΑΡΑ
0
-
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ
5
-
ΝΑΤΡΙΟ
500
-
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
17
-
ΣΑΚΧΑΡΑ
1
-
ΠΡΩΤΕΪ́ΝΕΣ
7
-
ΒΙΤΑΜΙΝΗ A
-
1
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C
-
0
ΑΣΒΕΣΤΙΟ
-
3
ΣΙΔΗΡΟΣ
-
2
ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
-
1
ΜΕΡΙΔΑ
80
-

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100G

ΤΙΤΛΟΣ
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
% ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΑΞΙΑ
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
255
-
ΛΙΠΑΡΕΣ ΥΛΕΣ
15,2
-
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ
4,5
-
TRANS ΛΙΠΑΡΑ
0
-
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ
28
-
ΝΑΤΡΙΟ
625
-
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
21
-
ΣΑΚΧΑΡΑ
8
-
ΠΡΩΤΕΪ́ΝΕΣ
1
-
ΒΙΤΑΜΙΝΗ A
-
0
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C
-
4
ΑΣΒΕΣΤΙΟ
-
2
ΣΙΔΗΡΟΣ
-
12
ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
-
1
ΜΕΡΙΔΑ
100
-

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100G

ΤΙΤΛΟΣ
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
% ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΑΞΙΑ
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
267
-
ΛΙΠΑΡΕΣ ΥΛΕΣ
10
-
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ
2
-
TRANS ΛΙΠΑΡΑ
0
-
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ
3
-
ΝΑΤΡΙΟ
307
-
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
40
-
ΣΑΚΧΑΡΑ
13
-
ΠΡΩΤΕΪ́ΝΕΣ
6
-
ΒΙΤΑΜΙΝΗ A
-
5
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C
-
1
ΑΣΒΕΣΤΙΟ
-
4
ΣΙΔΗΡΟΣ
-
8
ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
-
1
ΜΕΡΙΔΑ
100
-

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100G

ΤΙΤΛΟΣ
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΜΕΡΙΔΑ
100
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
236
ΛΙΠΑΡΕΣ ΥΛΕΣ
12,2
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ
2,9
TRANS ΛΙΠΑΡΑ
0
ΝΑΤΡΙΟ
448
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
27,2
ΣΑΚΧΑΡΑ
1
ΠΡΩΤΕΪ́ΝΕΣ
4,3

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Top

Νέα και ενημερώσεις!

NEWSLETTER

ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

1ο χλμ Κοζάνης – Αργίλου | Κοζάνη 501 00

Τ. +30 24610 42103-4 | F +30 24610 33305

E. [email protected]

Νέα και ενημερώσεις!

*Συμπλήρωσε σωστά το email σου
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Η alfa θα χρησιμοποιήσει τις πληροφορίες που παρέχετε σε αυτήν τη φόρμα για να παραμείνει σε επαφή μαζί σας. Θα αντιμετωπίσουμε τις πληροφορίες σας με απόλυτη εμπιστευτικότητα και δεν θα τις κοινοποιήσουμε σε τρίτους. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τη σελίδα μας Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Κάνοντας κλικ παρακάτω, συμφωνείτε ότι ενδέχεται να επεξεργαστούμε τις πληροφορίες σας σύμφωνα με αυτούς τους όρους.