Πίτα Κιχί
Η πρώτη παραδοσιακή πίτα που έγινε διάσημη για το όνοµα και τη γεύση της έρχεται από την Κοζάνη και, φυσικά, από την alfa: αυθεντική στριφτή πίτα «κιχί» από τα «ζυµώµατα» των παλιών καλών κοζανίτικων νοικοκυρών. Με τραγανό, χωριάτικο φύλλο, ζυµωµένο µε παρθένο ελαιόλαδο και γέµιση από αγνά, εκλεκτά υλικά! Σε συσκευασία-ταψάκι για εύκολο, υγιεινό και τέλειο ψήσιµο.
4 ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
Κιχί τυρί
Παραδοσιακή, Kοζανίτικη πίτα «κιχί» τυρί. Ξεχωρίζει για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, την φέτα ΠΟΠ και το μοναδικό στρογγυλό, στριφτό της σχήμα της. Εσείς έχετε έναν ακόμη λόγο να την αγαπάτε: για τη γεύση της!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλεύρι σίτου, μυζήθρα-προιόν τυρογάλακτος 29%: (ορός παστεριωμένου αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, αλάτι), νερό, βαμβακέλαιο 10%, τυρί Φέτα ΠΟΠ 6%: (αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), άμυλο αραβοσίτου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1,3%, αλάτι, σιμιγδάλι σίτου, δεξτρόζη. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, σέλινο, προϊόντα σόγιας και αυγό.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
- Προθερμαίνετε τοv φούρνο στους 180°C-200°C.
- Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
- Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.
Κιχί σπανάκι νηστίσιμη
Ποιος είπε πως η νηστεία δεν έχει γεύση; Η νηστίσιμη πίτα «κιχί» σπανάκι, φτιαγμένη με την παράδοση των παλιών νοικοκυριών και τη φροντίδα της alfa, είναι η λαχταριστή Κοζανίτικη πρόταση για να νηστέψουμε... απολαυστικά!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλεύρι σίτου , νερό, σπανάκι 24% , βαμβακέλαιο 12%, σιμιγδάλι σίτου, κρεμμύδι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1,4%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου, εκχύλισμα μαγιάς, φυτικές πρωτεΐνες (περιέχει σόγια), εκχυλίσματα λαχανικών, αρτύματα. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς με κέλυφος (καρύδια, φουντούκια), σέλινο, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγό.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C.
- Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
- Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.
Κιχί σπανάκι & φέτα
Η Κοζανίτικη πίτα, στα καλύτερά της! Η κιχί σπανάκι & φέτα προσφέρει μία παραδοσιακή γεύση και ανώτερη ποιότητα των α΄ υλών. Εκλεκτό σπανάκι και φέτα ΠΟΠ, μέσα σε εξαιρετικής ποιότητας χωριάτικο φύλλο, ζυμωμένο με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλεύρι σίτου, νερό, 17,5% σπανάκι, 12,5% τυρί Μυζήθρα (προϊόν τυρογάλακτος), 10,5% βαμβακέλαιο, 3% τυρί φέτα ΠΟΠ, περιέχει λιγότερο από το 2% (Κρεμμύδι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1,5%, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, σιμιγδάλι σίτου, δεξτρόζη). Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
- Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
- Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.
Κιχί πράσο & φέτα
Για όσους έχουν μια… αδυναμία στα λαχανικά, αυτή η πίτα είναι ιδανική! Η παραδοσιακή, Κοζανίτικη πίτα Κιχί συνδυάζεται τέλεια με το αρωματικό και γευστικό πράσο αλλά και με το πλούσιο τυρί από την alfa!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλεύρι σίτου, πράσο 19%, νερό, μυζήθρα (προϊόν τυρογάλακτος) 12%: (ορός παστεριωμένου αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, αλάτι), βαμβακέλαιο, τυρί φέτα ΠΟΠ 2,5%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), κρεμμύδι, άμυλο αραβοσίτου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1,3%, αλάτι, σιμιγδάλι σίτου, δεξτρόζη. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς με κέλυφος (καρύδια, φουντούκια), σέλινο, προϊόντα σόγιας και αυγών.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
- Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
- Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.