Εκλεκτά | Alfa Pastry
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ

Μίνι Εκλεκτά

Η οικογένεια της alfa πρωτοπορεί για μια ακόμα φορά φέρνοντας με τη νέα σειρά «Εκλεκτά», «ξεχωριστές» και απολαυστικές γεύσεις στην κατηγορία μίνι πιτάκια σε συσκευασία 450γρ. που θα σας απογειώσουν γευστικά.

Εκλεκτα Λουκανικοπιτάκια με καπνιστό λουκάνικο και κέτσαπ Hellmann's

Eκλεκτά λουκανοπιτάκια με καπνιστό λουκάνικο και κέτσαπ Hellmann’s που φωλιάζουν μέσα στην αφράτη ζύμη σφολιάτας, χαρίζοντας μια προκλητικά νόστιμη επιλογή για κάθε ώρα της ημέρας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 65%: αλεύρι σίτου, μαργαρίνη [φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτοματοποιητές (μόνο- και δι- γλυεκρίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα], νερό, γαλακτοματοποιητής: γλυκερίνη, αλάτι, ηλιέλαιο, φυτικές πρωτεϊνες, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, άμυλο. Σως 17,5%: κέτσαπ 87% [Νερό, τοµατοπολτός διπλής συµπύκνωσης, ξίδι από λευκό κρασί, ισογλυκόζη, ζάχαρη, τροποποιηµένο άµυλο, αλάτι, αρωµατικές ύλες, συντηρητικό (σορβικό κάλιο)], άμυλο αραβοσίτου, καστανή ζάχαρη, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μελάσα, αλάτι, κόκκινο ξύδι από σταφύλια, άρτυμα. Λουκάνικο 17,5%: Κρέας χοιρινό, νερό , άμυλο πατάτας ,αλάτι, πρωτεΐνη σόγιας , πρωτεΐνες γάλακτος, δεξτρόζη , σιρόπι γλυκόζης , μπαχαρικά , πρωτεΐνες κρέατος, αρωματικές ύλες , άρτυμα καπνιστών τροφίμων , γαλακτωματοποιητές: διφωσφορικό νάτριο , τριφωσφορικό νάτριο , αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο , ρυθμιστές οξύτητας: κιτρικό οξύ, γαλακτικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο , χρωστική: καρμίνες, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας και αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Τοποθετείτε τα μίνι πιτάκια σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος, και βάζετε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου.
  3. Ψήνετε για 20-25΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

Εκλεκτά Ζαμπονοτυροπιτάκια με κασέρι και σως

Εκλεκτά ζαμπονοτυροπιτάκια με κασέρι ΠΟΠ και λαχταριστή σως που λιώνουν, μέσα στην εξαιρετική ζύμη σφολιάτας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 60%: αλεύρι σίτου, μαργαρίνη [φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτοματοποιητές(μόνο- και δι- γλυεκρίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα], νερό, γαλακτοματοποιητής: γλυκερίνη, αλάτι, ηλιέλαιο, φυτικές πρωτεϊνες, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, άμυλο. Σως 30%: τυρί γκουντα 35% (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), μπεσαμέλ σκόνη (τροποποιημένο άμυλο πατάτας, πρωτεϊνες γάλακτος, φοινικέλαιο, γάλα άπαχο σε σκόνη, αλάτι, πηκτικό μέσο: αλγινικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό μονονάτριο, μπαχαρικά), τυρί κασέρι 10% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), ντομάτα, κέτσαπ [νερό, τοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, σιρόπι γλυκόζης- φρουκτόζης, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, σταθεροποιητής: κόμμι γκουάρ, καρυκεύματα, ρυθμιστές οξύτητας (κιτρικό οξύ, διάλυμα οξικού οξέος), συντηρητικό: σορβικό κάλιο, γλυκαντική ύλη: σακχαρίνη], άμυλο αραβοσίτου, τοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, ασπράδι αυγού σε σκόνη, μουστάρδα (νερό, σιναπόσπορος, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, σιρόπι γλυκόζης - φρουκτόζης, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, ρυθμιστής οξύτητας: οξικό οξύ, σταθεροποιητής: κόμμι ξανθάνης, αρωματικές ύλες, χρωστική: κουρκουμίνη, γλυκαντική ύλη: σακχαρίνη), αρτύματα, ζάχαρη, αλάτι, αρωματική ύλη. Ζαμπον 10%: μπούτι χοιρινό, νερό, άμυλο πατάτας, πρωτεϊνη σόγιας, αλάτι, μαλτοδεξτρίνη, γαλακτοματοποιητής: τριφωσφορικό νάτριο-μόνο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο-ινοσινικό νάτριο-γουανιλικό νάτριο, μπαχαρικά(περιέχει σέλινο), αρωματικές ύλες(περιέχει σόγια), ζάχαρη, σταθεροποιητής: καραγεννάνη-κυτταρίνη-ξανθανικό κόμμι, πηκτοματοποιητής: χλωριούχο κάλιο, φυτικές ίνες, δεξτρόζη, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο-ασκορβικό νάτριο-κιτρικό νάτριο-ασκορβικό οξύ-κιτρικό οξύ, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικό: οξικό καλιο-όξινο οξικό κάλιο-οξικό νάτριο-νιτρώδες νάτριο, χρωστική ουσία: καρμίνη.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Τοποθετείτε τα μίνι πιτάκια σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος, και βάζετε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου.
  3. Ψήνετε για 20-25΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

Εκλεκτά ρολάκια με μπέικον, κίτρινα τυριά και μαγιονέζα Hellmann’s

Εκλεκτά ρολάκια με μπέικον που αγκαλιάζουν μέσα τους λαχταριστά κίτρινα τυριά σε συνδυασμό με κορυφαία μαγιονέζα Hellmann’s δημιουργώντας μια γευστική πανδαισία.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 55%: αλεύρι σίτου, νερό, βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,4%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου. Γέμιση 45%: νερό, μπέικον 16% (Κρέας χοιρινό, άμυλο, αλάτι, ορός γάλακτος σε σκόνη, πρωτεΐνη σόγιας, δεξτρόζη, μπαχαρικά, σταθεροποιητής: φωσφορικό νάτριο, καραγενάνη, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο), τυρί γκουντα 14% (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), μπεσαμέλ σκόνη (τροποποιημένο άμυλο πατάτας, πρωτεΐνες γάλακτος, φοινικέλαιο, γάλα άπαχο σε σκόνη, αλάτι, πηκτικό μέσο: αλγινικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό μονονάτριο, μπαχαρικά), μαγιονέζα 13% [σογιέλαιο, παστεριωμένα αυγά και κρόκοι αυγών ελευθέρας βοσκής, νερό, ξίδι, αλάτι, ζάχαρη, αρωματικές ύλες, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, αντιοξειδωτικό (δινάτριο ασβέστιο άλας του EDTA)], ημίσκληρο τυρί (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), άμυλο αραβοσίτου, αλάτι.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Τοποθετείτε τα μίνι πιτάκια σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος, και βάζετε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου.
  3. Ψήνετε για 20-25΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

Εκλεκτά πιτάκια ζύμης με τυρί κρέμα γαλοπούλα

Εκλεκτά πιτάκια ζύμης με απολαυστική γέμιση cream cheese και καπνιστή γαλοπούλα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 55%: αλεύρι σίτου, νερό, μαργαρίνη [φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτοματοποιητές (μόνο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα], ζάχαρη, μαγιά, ορός γάλακτος σε σκόνη, αλάτι, βελτιωτικό ζύμης (αλεύρι σίτου, γαλακτοματοποιητής: λεκιθίνη ελαιοκράμβης, αλεύρι βύνης σίτου, ένζυμα: ημικυτταρινάση - μυκητιακή αμυλάση, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ). Γέμιση 25%: τυρί κρέμα 46% (γάλα, άπαχο γάλα, κρέμα, άμυλο ταπιόκας, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πρωτεΐνη γάλακτος, πυτιά, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, κόμμι χαρουπίων, συντηρητικό: σορβικό κάλιο), προϊόν με φυτικά λιπαρά (ορός γάλακτος σε σκόνη, φοινικέλαιο, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ), άμυλο αραβοσίτου, εκχύλισμα μαγιάς. Γαλοπούλα 20%: Κρέας γαλοπούλας, νερό, άμυλο πατάτας, τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, λίπος γαλοπούλας, σταθεροποιητής: γαλακτικό νάτριο, αφυδατωμένο σιρόπι γλυκόζης, πρωτεΐνη σόγιας, πυκνωτικό μέσο: καραγενάνη, αρωματικές ύλες, σταθεροποιητής: τριφωσφορικά άλατα, συνδετικός ιστός γαλοπούλας, συντηρητικό: οξικά άλατα του νατρίου, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, εκχύλισμα καρυκευμάτων.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Τοποθετείτε τα μίνι πιτάκια σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος, και βάζετε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου.
  3. Ψήνετε για 20-25΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

Εκλεκτά Ρολάκια λαχανικών με γεύση τυρί vegan

Εκλεκτά ρολάκια λαχανικών & τυρί vegan, με πλούσια γέμιση φρέσκων υλικών και μυρωδικών που αποτελεί μια θρεπτική και νόστιμη επιλογή. «Εκλεκτή γεύση» και για τους vegan καταναλωτές μας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 55%: αλεύρι σίτου, νερό, βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,4%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου. Γέμιση 45%: κρεμμύδι 36%, είδος διατροφής με φυτικά λιπαρά 25%(νερό, ραφιναρισμένιο καρυδέλαιο, τροποποιημένο άμυλο πατάτας, τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας, αλάτι, αρωματικές ύλες, εκχύλισμα ελιάς, χρωστική: β-καροτένιο, βιταμίνη Β12), νερό, πληγούρι σίτου, σιμιγδάλι σίτου, βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο, κρεμμυδάκι φρέσκο 2.5%, εκχύλισμα μαγιάς, αφυδατωμένα λαχανικά, εκχυλίσματα λαχανικών, μπαχαρικά, αλάτι, πράσο 1%, καρότο 1%, ζάχαρη

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Τοποθετείτε τα μίνι πιτάκια σε λαδωμένο ταψί ή χρησιμοποιήστε χαρτί ψησίματος, και βάζετε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου.
  3. Ψήνετε για 20-25΄ (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

180-200°C

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

+2°C 24 ώρες

ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

20'-25'

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΨΥΚΤΗ

-18°C μέχρι την ημερ. λήξης -6°C 1 εβδομάδα

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Top

Νέα και ενημερώσεις!

NEWSLETTER

ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

1ο χλμ Κοζάνης – Αργίλου | Κοζάνη 501 00

Τ. +30 24610 42103-4 | F +30 24610 33305

E. [email protected]

Νέα και ενημερώσεις!

*Συμπλήρωσε σωστά το email σου
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Η alfa θα χρησιμοποιήσει τις πληροφορίες που παρέχετε σε αυτήν τη φόρμα για να παραμείνει σε επαφή μαζί σας. Θα αντιμετωπίσουμε τις πληροφορίες σας με απόλυτη εμπιστευτικότητα και δεν θα τις κοινοποιήσουμε σε τρίτους. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τη σελίδα μας Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Κάνοντας κλικ παρακάτω, συμφωνείτε ότι ενδέχεται να επεξεργαστούμε τις πληροφορίες σας σύμφωνα με αυτούς τους όρους.