Cinnamon rolls με γλάσο
Τα Cinnamon Rolls με γλάσο της alfa Food Service Finest σε 2 μεγέθη - ατομικά και σε mini μέγεθος! Ψήνονται απευθείας στο χάρτινο ταψάκι τους, με τα ρολά να ακουμπούν μεταξύ τους, κρατώντας την υγρασία τους και μένοντας απίστευτα αφράτα και ζουμερά. Συνοδεύονται από έτοιμο, μεριδοποιημένο γλάσο σε κορνέ που λιώνει και απορροφάται από το ρολό, δημιουργώντας το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ ή σαν σνακ και οι πελάτες σας δεν θα μπορούν να αντισταθούν!
Cinnamon rolls με γλάσο
Η πιο αφράτη εξάδα της βιτρίνας σου! Τα νέα Cinnamon Rolls με γλάσο της alfa Food Service Finest ψήνονται απευθείας στο χάρτινο ταψάκι, με τα ρολά να ακουμπούν μεταξύ τους, κρατώντας την υγρασία τους και μένοντας απίστευτα αφράτα και ζουμερά. Συνοδεύονται από έτοιμο, μεριδοποιημένο γλάσο σε κορνέ που λιώνει και απορροφάται από το ρολό, δημιουργώντας το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ, στο οποίο οι πελάτες σας δεν θα μπορούν να αντισταθούν.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζύμη 67%: Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, ζάχαρη, μαργαρίνη: [φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, αρωματική ύλη)], σκόνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ, μαγιά, μίγμα φυτικών ελαίων (ηλιέλαιο, βμβακέλαιο), παστεριωμένο ασπράδι ΑΥΓΟΥ σε σκόνη, βελτιωτικό ζύμης: (αλεύρι ΣΙΤΟΥ, γαλακτωματοποιητής (εστέρες του μονο- & δι-ακετυλο τρυγικού οξέος με μονο- & δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αντισυσσωματωτικό μέσο: ανθρακικό ασβέστιο, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ, ένζυμα ΣΙΤΟΥ). Γέμιση 33%: Καστανή ζάχαρη 35,2%, μαργαρίνη: [φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, αρωματική ύλη)], λευκή ζάχαρη 21,1%, άμυλο αραβοσίτου, νερό, κανέλα 4,2%, παστεριωμένο ασπράδι ΑΥΓΟΥ σε σκόνη. Γλάσο: Ζάχαρη άχνη 49,2%, τυρί κρέμα [παστεριωμένο αγελαδινό ΓΑΛΑ, κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ, καλλιέργεια εκκίνησης, σταθεροποιητές: (κόμμι χαρουπιού, κόμμι γκουάρ), αγελαδινό βούτυρο (περιέχει ΓΑΛΑ), νερό, αλάτι.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
1. Ψήνουμε απευθείας από την κατάψυξη σε προθερμασμένο φούρνο μαζί με το χάρτινο ταψάκι.
180–200°C για 20–25’.
2. Απλώνουμε το γλάσο μέσα σε 5’ από το ξεφούρνισμα για τέλεια απορρόφηση!
Mini cinnamon rolls με γλάσο
Η νέα mini τάση που αλλάζει τη βιτρίνα σου! Αφράτα και ζουμερά mini cinnamon rolls με γλάσο για την επιχείρησή σου. Ψήνονται απευθείας από την κατάψυξη σε δικό τους ταψάκι.
180–200°C για 20–25’.
2. Απλώνουμε το γλάσο μέσα σε 5’ από το ξεφούρνισμα για τέλεια απορρόφηση!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζύμη 67%: Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, ζάχαρη, μαργαρίνη: [φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, αρωματική ύλη)], σκόνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ, μαγιά, μίγμα φυτικών ελαίων (ηλιέλαιο, βμβακέλαιο), παστεριωμένο ασπράδι ΑΥΓΟΥ σε σκόνη, βελτιωτικό ζύμης: (αλεύρι ΣΙΤΟΥ, γαλακτωματοποιητής (εστέρες του μονο- & δι-ακετυλο τρυγικού οξέος με μονο- & δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αντισυσσωματωτικό μέσο: ανθρακικό ασβέστιο, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ, ένζυμα ΣΙΤΟΥ). Γέμιση 33%: Καστανή ζάχαρη 35,2%, μαργαρίνη: [φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, αρωματική ύλη)], λευκή ζάχαρη 21,1%, άμυλο αραβοσίτου, νερό, κανέλα 4,2%, παστεριωμένο ασπράδι ΑΥΓΟΥ σε σκόνη. Γλάσο: Ζάχαρη άχνη 49,2%, τυρί κρέμα [παστεριωμένο αγελαδινό ΓΑΛΑ, κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ, καλλιέργεια εκκίνησης, σταθεροποιητές: (κόμμι χαρουπιού, κόμμι γκουάρ), αγελαδινό βούτυρο (περιέχει ΓΑΛΑ), νερό, αλάτι.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
1. Ψήνουμε απευθείας από την κατάψυξη σε προθερμασμένο φούρνο μαζί με το χάρτινο ταψάκι.180–200°C για 20–25’.
2. Απλώνουμε το γλάσο μέσα σε 5’ από το ξεφούρνισμα για τέλεια απορρόφηση!
CINNAMON ROLLS ΜΕ ΓΛΑΣΟ