Φύλλο ζύμης για πίτσα «από σπίτι»

Φύλλο ζύμης για πίτσα «από σπίτι»

Συστατικά: Αλεύρι σίτου, νερό, αλάτι, ζάχαρη, προζύμι. 

Οδηγίες ψησίματος - Προετοιμασίας: 

Ξεπαγώστε φύλλα ζύμης (ένα ή δύο από αυτά) για 15-20 λεπτά. Κόψτε ένα φύλλο της ζύμης σε 4 κομμάτια για ατομικές πίτσες, ή 4 καλτσόνε, ή 4 πεϊνιρλί, ή 8 μικρές πίτσες, ή 16 μίνι πίτσες. Για λεπτή και τραγανή ζύμη, ανοίξτε κάθε φύλλο με τον πλάστη μέχρι να γίνει σχεδόν το διπλάσιο μέγεθος. Ψήνουμε στους 180°C (355 ° F), για 18 έως 20 λεπτά. σύμφωνα με την απόδοση του φούρνου σας.

Σημείωση: Διατηρείτε στην κατάψυξη (-18 ° C) μέχρι την ημερομηνία λήξης. Αν αποψυχθεί, δεν πρέπει να ξανακαταψυχθεί!

Οδηγίες ψησίματος - Προετοιμασίας: 

Ξεπαγώστε φύλλα ζύμης (ένα ή δύο από αυτά) για 15-20 λεπτά. Κόψτε ένα φύλλο της ζύμης σε 4 κομμάτια για ατομικές πίτσες, ή 4 καλτσόνε, ή 4 πεϊνιρλί, ή 8 μικρές πίτσες, ή 16 μίνι πίτσες. Για λεπτή και τραγανή ζύμη, ανοίξτε κάθε φύλλο με τον πλάστη μέχρι να γίνει σχεδόν το διπλάσιο μέγεθος. Ψήνουμε στους 180°C (355 ° F), για 18 έως 20 λεπτά. σύμφωνα με την απόδοση του φούρνου σας.

Σημείωση: Διατηρείτε στην κατάψυξη (-18 ° C) μέχρι την ημερομηνία λήξης. Αν αποψυχθεί, δεν πρέπει να ξανακαταψυχθεί!

  • 180°C
  • 18'-20'
Καταψύκτης:
***-18°C
μέχρι την
Ημερ. Λήξης
Περιγραφή Barcode Κωδικός Βάρος (γρ.) Τεμάχια / Κιβώτιο Βάρος Παλέτας Κιβώτια / Παλέτα Διάρκεια Ζωής
Φύλλο ζύμης για πίτσα «από σπίτι» 5202535073176 07317 600 (2*300) 7 ≈515 112 1 έτος