Διατροφικές Συμβουλές

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Extra απολαυστικό! Extra ευεργετικό!

Το ελαιόλαδο, από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα, σαν βασικό στοιχείο της Μεσογειακής Διατροφής, αποτελεί μία πλούσια πηγή ενέργειας, αλλά και φάρμακο, αφού είναι γνωστές οι ευεργετικές ιδιότητες του στην υγεία του ανθρώπου. Η διατροφική του αξία ήταν αυτή που ανέδειξε τη σημασία του στην καθημερινότητά μας και μιλώντας για τη διατροφική του αξία αναφερόμαστε στην περιεκτικότητά του σε ‘καλά’ - ακόρεστα λιπαρά, σε λιποδιαλυτές βιταμίνες (βιταμίνη E) και σε αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως οι πολυφαινόλες, που συμβάλουν στη μείωση της συχνότητας των καρδιαγγειακών παθήσεων και άλλων χρόνιων νοσημάτων. Έχει συσχετιστεί επίσης με την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης, καθώς και με την προστασία από άλλες παθήσεις όπως η νόσος του Alzheimer.